马年新春，石柱土家族自治县桥头镇年味浓郁，“渝味360碗”陶然居国潮美食街区人声鼎沸。一幕幕火热的消费场景，是全国人大代表、重庆陶然居集团董事长严琦履职成效的生动缩影。

过去一年，严琦立足本职履职尽责，在乡村热土与市井街巷，持续创新消费场景，推动文餐旅融合发展，让民生更温暖、消费更鲜活。

把代表联络站建在田间地头

看土家阿妹跳摆手舞、在山水之间吃刨猪汤，从腊月到正月，桥头镇年味十足。这幅乡村全面振兴的生动图景，暖透了严琦的心房。

“第一年来，我是客人；第二年来，我是朋友；第三年来，我是亲人；今年，我就是回家。”严琦自2022年5月20日首次踏足桥头镇，四年间有三分之一的时间都扎根在此，深耕文餐旅融合发展，蹚出民营企业助力乡村全面振兴的新路径。

去年，她还在桥头镇建立了人大代表联络站，继续深入基层调研，在田间地头听诉求。从产业发展难题到民生“关键小事”，她事事放在心上，件件推动落实，成了群众最信赖的“严大姐”。

过去一年，在乡亲们期盼的目光中，桥头镇又迎来了新变化——打造土家风情小寨、半山国宾民宿、太空舱智慧酒店、万缸豆瓣基地、高山腊肉加工厂、乡村振兴产业学院等10个特色项目，培育“渝味360碗”石柱桥头土家摆手舞长街宴新消费场景。入驻的企业带动农户增收，新增就业岗位，让村民们在家门口端起了“生态饭碗”，日子越过越红火。

严琦进村走访调研倾听民声。受访者供图

在烟火市集酿出消费新潮流

近日，在位于两江新区的“渝味360碗”陶然居国潮美食街区，非遗美食香气四溢，国潮灯饰光影流转。

该街区是严琦落实市委、市政府关于“做靓做优‘渝味360碗’美食品牌”部署，投入3000余万元倾力打造的新消费场景，于去年一月正式“开街”。3月，严琦就曾带着“渝味360碗”上两会，希望让更多人爱上重庆“味道”。

“餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，具有需求刚性、社交属性等特点，一直是消费市场的主力军。”她还在《关于推动建设餐饮新消费场景、促进餐饮业高质量发展的建议》中建言，推广重庆“渝味360碗”国潮美食街新消费模式，加快培育地方餐饮品牌，打造餐饮特色街区和特色小镇。

随着建议落地，“渝味360碗”陶然居国潮美食街区，不断呈现新气象。

如今，街区汇集入驻了“渝味360碗”重庆示范馆、15家“渝味360碗”区县体验馆，以及118家商户，累计接待游客超百万，大量区县美食通过这里走出重庆、走向全国。

严琦表示，将继续履职尽责，积极打造新消费场景，推动消费领域跨界融合，高品质打造“渝味360碗”国潮美食街区，深度融入“江崖街洞天”消费场景体系，合力做靓“不夜重庆”“美食之都”等消费名片。同时，持续抓好“万企兴万村”新实践，加快推进瓦屋小镇调味品基地二三期、瓦屋小院农旅融合示范基地等项目，推动工农餐旅文宿购融合发展，更好助力重庆城乡融合乡村振兴示范区建设。

记者|宋婷婷 陈俐君（实习生）

视频|李秀杰

编辑|朱苗

审核|常畅