巫溪小土豆变身“金豆豆” - 重庆人大网

巫溪小土豆变身“金豆豆”

日期:2025年12月31日 来源: 重庆人大

上线即“秒空”销售额超50万元

巫溪小土豆变身“金豆豆”

 

QQ图片20251217205743

王甫明(左一)正在直播带货。

 

“家人们快看,这就是咱巫溪高山种的洋芋片,咬一口麻辣鲜香直冒尖,纯手工零添加,库存就这些,手慢无!”近日,王甫明在直播间举着一包金黄酥脆的洋芋片,声音虽带沙哑却满是激情,熟练地向网友展示着家乡的宝贝。这个在直播间里挥洒汗水的带货博主,身上还扛着两份沉甸甸的责任——巫溪县菱角镇人大代表、桂花村党支部副书记。

这款名为“白赶场洋芋片”的乡村小吃,逆袭成全网追捧的网红零食。这背后,是王甫明以人大代表履职初心为笔,以乡村全面振兴实践为纸,书写的一段“小土豆(当地人叫洋芋)撬动大产业”的动人故事。

攻坚产业发展痛点

2021年7月,王甫明在日常走访收集民意过程中发现,“巫溪洋芋”本就以粉糯香甜闻名,但长期存在销售渠道狭窄、价格波动大、产品附加值低等问题。

“村民靠种洋芋为生,卖不出去就无法增收。”带着民意嘱托,王甫明迅速当起牵头人,组织专业人士和部分村民代表,围绕洋芋产业发展开展专题调研,并多次外出学习,深入分析市场前景和技术可行性。

经过深入调研和外出学习考察,2021年9月,王甫明提出以洋芋深加工为突破口,打造特色品牌,提升产品价值的发展思路,并通过代表建议、调研报告等形式,积极向镇政府建言献策,争取支持。

“洋芋片到处都是,我们既然要做自己的品牌,就要做出与众不同来。”王甫明带头进行技术攻关,反复试验改良传统洋芋片制作工艺,最终研制出口感“薄如纸、嘎嘣脆、香而不腻”的洋芋片,同时还推出了好几种口味。

2022年1月,产品一经推出,“白赶场”洋芋片这一特色品牌便在菱角镇走红。嗅到市场潜力的他,开始尝试自主包装,将洋芋片推向更广阔的市场。

带动群众增收致富

随着口碑不断积累,洋芋片销量持续攀升。2022年5月,为满足市场需求,王甫明积极发挥桥梁纽带作用,推动成立专业合作社,建立“代表+合作社+农户”模式,并与村民签订“保底收购协议”,承诺每年以不低于市场价的价格收购近4万斤洋芋,让种植户彻底打消“难卖”顾虑;加工厂优先雇佣本地村民,让“家门口就业”从期盼变现实。

“以前种洋芋愁销路,现在合作社上门收,我在厂里打工月挣2000多,还能照顾老人孩子。”农户向和翠的笑容里,藏着最真切的幸福感。

“通过这种模式,能从根本上消除农户种植土豆的销售顾虑和市场风险,让群众稳定增收。”王甫明说。

建言献策拓宽“赛道”

产业刚站稳脚跟,王甫明又嗅到了电商的新机遇。作为人大代表,他敏锐捕捉到直播带货的新趋势。在今年的镇人代会上,王甫明提交《关于大力发展农村电商,培育本土网红产品的建议》,呼吁加强基础设施建设和技能培训。

为推动建议落实,王甫明带头学习直播技巧,把直播间搬到洋芋地、加工厂,用朴实的语言宣传“高山种植环境”“手工制作细节”。

第一次直播时他手心冒汗,可看着不断弹出的“下单”提示和“支持乡村特产”的留言,底气越来越足。如今,“白赶场洋芋片”常常上线即“秒空”,线上销售额已突破50万元。

“未来,我们将继续拓展销路,让全国各地的人们都能品尝到我们村的洋芋片。同时,我们还计划探索线下渠道,进驻商超,鼓励村民入股,扩大经营规模,把桂花村真正打造成‘洋芋产业村’。”谈到下一步发展计划,王甫明信心满满。 

 

记者|周晏如 

通讯员|陈丁玲 彭莉莉

编辑|朱苗

审核|常畅

扫一扫,分享到手机